1.Giới thiệu về bồn khuấy kết hợp bơm đồng hóa
Bồn khuấy kết hợp bơm đồng hóa là một thiết bị công nghiệp hiện đại, được thiết kế để thực hiện đồng thời quá trình khuấy trộn và đồng hóa. Thiết bị này thích hợp cho các ngành thực phẩm, mỹ phẩm, hóa chất, và dược phẩm, nơi yêu cầu sự đồng nhất cao về cấu trúc và chất lượng của sản phẩm.
2.Thông số kỹ thuật bồn khuấy kết hợp bơm đồng hóa
Thông số kỹ thuật có thể thay đổi tùy theo yêu cầu cụ thể, nhưng thường bao gồm:
Thông số | Chi tiết |
---|---|
Dung tích bồn | 50L – 5000L |
Chất liệu bồn | Thép không gỉ SUS304/SUS316, đánh bóng bề mặt trong và ngoài |
Động cơ khuấy | 1.5 – 7.5 kW, tùy thuộc vào dung tích |
Động cơ bơm đồng hóa | 2.2 – 11 kW, tốc độ 2800 vòng/phút |
Tốc độ khuấy | 0 – 65 vòng/phút (điều chỉnh bằng biến tần) |
Tốc độ bơm đồng hóa | 2800 vòng/phút |
Nhiệt độ làm việc | 0°C – 150°C (có thể gia nhiệt hoặc làm mát) |
Áp suất làm việc | -0.1 MPa đến 0.3 MPa |
Hệ thống gia nhiệt | Gia nhiệt bằng điện hoặc hơi nước |
Điện áp | 220V/380V, 50Hz |
Phụ kiện kèm theo | Van xả, cảm biến nhiệt độ, áp suất, và kính quan sát |
3.Cấu tạo của bồn khuấy kết hợp bơm đồng hóa
Thân bồn: |
|
Hệ thống đồng hóa: |
|
Hệ thống khuấy: |
|
Hệ thống gia nhiệt/làm lạnh: |
|
Hệ thống van: |
|
Kính quan sát và đèn chiếu sáng: |
|
4.Ứng dụng của bồn khuấy kết hợp bơm đồng hóa
Bồn khuấy kết hợp bơm đồng hóa được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực:
- Thực phẩm: Sản xuất sữa chua, nước sốt, kem, mứt, nước giải khát.
- Mỹ phẩm: Kem dưỡng, lotion, serum, dầu gội, sữa tắm.
- Dược phẩm: Dung dịch siro, thuốc mỡ, thuốc bột hòa tan.
- Hóa chất: Sơn, mực in, dầu nhớt, keo, chất tẩy rửa.
- Sản phẩm đặc biệt: Đồng hóa các dung dịch đặc, chứa hạt hoặc cần độ mịn cao.
5.Ưu điểm bồn khuấy kết hợp bơm đồng hóa
- Tích hợp hiệu quả:
- Kết hợp cả khuấy và đồng hóa trong cùng một hệ thống, tiết kiệm không gian và chi phí.
- Độ đồng nhất cao:
- Đầu bơm đồng hóa với tốc độ cao giúp sản phẩm đạt độ mịn và đồng nhất tốt hơn so với các thiết bị khuấy thông thường.
- Linh hoạt trong vận hành:
- Có thể điều chỉnh tốc độ khuấy và đồng hóa tùy thuộc vào tính chất sản phẩm.
- Tiết kiệm năng lượng:
- Hệ thống tối ưu hóa năng lượng, giảm tiêu thụ điện nhưng vẫn đạt hiệu suất cao.
- An toàn và dễ vệ sinh:
- Vật liệu inox đảm bảo an toàn thực phẩm, chống ăn mòn.
- Thiết kế dễ tháo rời và vệ sinh, tiết kiệm thời gian.
- Tích hợp gia nhiệt/làm mát:
- Hỗ trợ kiểm soát nhiệt độ, phù hợp với nhiều loại nguyên liệu nhạy cảm.
- Tuổi thọ cao:
- Vật liệu và thiết kế chất lượng cao giúp thiết bị hoạt động bền bỉ trong thời gian dài.
6.Hướng dẫn vận hành bồn khuấy kết hợp bơm đồng hóa
Vận hành bồn khuấy kết hợp bơm đồng hóa đúng cách giúp đảm bảo an toàn, hiệu quả và chất lượng sản phẩm. Dưới đây là các bước chi tiết để vận hành thiết bị.
1. Chuẩn bị trước khi vận hành
Kiểm tra thiết bị
- Thân bồn và phụ kiện:
- Đảm bảo bồn sạch sẽ, không còn cặn bã hoặc hóa chất từ lần sử dụng trước.
- Kiểm tra các van, đồng hồ áp suất, và cảm biến nhiệt độ hoạt động bình thường.
- Hệ thống khuấy:
- Kiểm tra cánh khuấy, đảm bảo không bị lỏng hoặc hư hỏng.
- Đảm bảo động cơ khuấy được kết nối đúng với nguồn điện.
- Bơm đồng hóa:
- Kiểm tra đầu bơm đồng hóa (rotor-stator), đảm bảo không có tạp chất cản trở hoạt động.
- Đảm bảo các ống nối không bị rò rỉ.
- Hệ thống gia nhiệt/làm mát (nếu có):
- Kiểm tra nguồn cấp nhiệt (hơi nước hoặc dầu nhiệt) và hệ thống làm mát.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Chuẩn bị nguyên liệu đúng theo công thức sản xuất.
- Đảm bảo nguyên liệu không chứa tạp chất rắn có thể làm hỏng bơm đồng hóa.
Kiểm tra an toàn lao động
- Trang bị đầy đủ đồ bảo hộ lao động: găng tay, kính bảo hộ, giày chống trượt.
- Đảm bảo không có vật cản xung quanh khu vực vận hành.
2. Vận hành thiết bị
Khởi động bồn khuấy
- Kết nối nguồn điện:
- Bật công tắc nguồn, kiểm tra đèn báo hiệu trên bảng điều khiển.
- Khởi động hệ thống khuấy:
- Bật động cơ khuấy ở tốc độ thấp, sau đó tăng dần tốc độ bằng biến tần.
- Đảm bảo nguyên liệu được trộn đều trước khi đưa vào hệ thống đồng hóa.
- Khởi động hệ thống gia nhiệt/làm mát (nếu cần):
- Bật hệ thống gia nhiệt và cài đặt nhiệt độ mong muốn trên bảng điều khiển.
- Theo dõi nhiệt độ trên cảm biến để đảm bảo đạt mức yêu cầu.
Khởi động bơm đồng hóa
- Bật động cơ bơm đồng hóa:
- Điều chỉnh tốc độ bơm theo yêu cầu của sản phẩm (thường từ 2800 vòng/phút trở lên).
- Quan sát quá trình đồng hóa qua kính quan sát hoặc cổng lấy mẫu.
- Kiểm tra hiệu quả đồng hóa:
- Đảm bảo sản phẩm đạt độ mịn và đồng nhất mong muốn.
- Nếu cần, điều chỉnh tốc độ bơm hoặc thời gian đồng hóa.
Giám sát quá trình
- Theo dõi các thông số vận hành (nhiệt độ, áp suất, tốc độ) trên bảng điều khiển.
- Kiểm tra thiết bị định kỳ để phát hiện và xử lý sự cố kịp thời.
3. Kết thúc vận hành
Tắt thiết bị
- Tắt bơm đồng hóa:
- Giảm tốc độ từ từ trước khi tắt hẳn để tránh hư hỏng thiết bị.
- Tắt động cơ khuấy:
- Giảm tốc độ khuấy về mức thấp nhất trước khi ngừng hoàn toàn.
- Tắt hệ thống gia nhiệt/làm mát:
- Đóng van cấp nhiệt hoặc ngắt nguồn cấp hơi nước.
- Đảm bảo bồn nguội trước khi tiến hành vệ sinh.
Xả sản phẩm
- Mở van xả đáy hoặc bơm sản phẩm ra ngoài.
- Đảm bảo không còn nguyên liệu trong bồn hoặc đầu đồng hóa.
4. Vệ sinh thiết bị
Quy trình vệ sinh
- Xả sạch bồn và bơm:
- Rửa bồn và bơm đồng hóa bằng nước sạch.
- Sử dụng dung dịch tẩy rửa:
- Dùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng (an toàn cho thực phẩm nếu cần).
- Vận hành hệ thống khuấy và bơm đồng hóa trong thời gian ngắn để làm sạch bên trong.
- Xả lại bằng nước sạch:
- Đảm bảo không còn hóa chất hoặc cặn bẩn trong bồn và bơm.
- Khử trùng (nếu cần):
- Phun hơi nước nóng hoặc dung dịch khử trùng để đảm bảo vệ sinh.
Kiểm tra và bảo trì
- Bôi trơn các bộ phận chuyển động (nếu cần).
- Kiểm tra độ bền của cánh khuấy, rotor-stator, và thay thế nếu có dấu hiệu hư hỏng.
5. Lưu ý quan trọng
- An toàn lao động: Không mở nắp bồn hoặc chạm vào các bộ phận đang hoạt động.
- Không vận hành khi thiếu nguyên liệu: Tránh hư hỏng đầu bơm đồng hóa.
- Xử lý sự cố kịp thời: Ngắt nguồn điện ngay khi phát hiện vấn đề bất thường.
- Bảo trì định kỳ: Thực hiện bảo trì theo lịch trình để tăng tuổi thọ thiết bị và đảm bảo hiệu quả sản xuất.
Với quy trình trên, bồn khuấy kết hợp bơm đồng hóa sẽ hoạt động hiệu quả, đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn cho người sử dụng.
Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU
Địa chỉ : Số 63 Hồ Văn Long, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP.HCM (gần Ngã Tư Gò Mây)
Hotline: 0909.792.905
Email: nvkd.achau@gmail.com
Đánh giá Bồn khuấy kết hợp bơm đồng hóa
There are no reviews yet.