Giới thiệu máy nhũ hóa hút chân không
Máy nhũ hóa hút chân không là thiết bị công nghiệp được thiết kế để tạo ra các sản phẩm nhũ tương ổn định từ các thành phần lỏng khác nhau. Thiết bị này hoạt động dựa trên nguyên lý hút chân không, giúp loại bỏ không khí và tạo ra áp suất âm, từ đó tăng cường hiệu quả nhũ hóa và bảo quản sản phẩm.
Đặc điểm nổi bật:
- Công nghệ tiên tiến: Sử dụng công nghệ hiện đại để đạt được độ nhũ hóa cao.
- Tiết kiệm năng lượng: Thiết kế tối ưu giúp tiết kiệm điện năng trong quá trình vận hành.
- Dễ dàng sử dụng: Giao diện người dùng thân thiện, dễ dàng thao tác.
Thông số kỹ thuật của máy nhũ hóa hút chân không
Dưới đây là một số thông số kỹ thuật cơ bản của máy nhũ hóa hút chân không:
Thông số | Giá trị |
---|---|
Công suất | 5-1000 lít/giờ |
Áp suất hút chân không | 0.1 – 0.5 bar |
Nhiệt độ làm việc | 0 – 100 độ C |
Kích thước | 1200 x 800 x 1500 mm |
Trọng lượng | 200 – 800 kg |
Vật liệu | Inox 304, nhựa cao cấp |
Cấu tạo của máy nhũ hóa hút chân không
Máy nhũ hóa hút chân không thường bao gồm các bộ phận chính sau:
Bình chứa: |
|
Bộ phận hút chân không: |
|
Cánh khuấy: |
|
Bộ điều khiển nhiệt độ: |
|
Bộ phận xả: |
|
Hình ảnh minh họa cấu tạo:
Ứng dụng của máy nhũ hóa hút chân không
Máy nhũ hóa hút chân không có nhiều ứng dụng trong các lĩnh vực khác nhau:
- Ngành thực phẩm: Sử dụng để sản xuất các loại sốt, kem, và thực phẩm chế biến sẵn.
- Ngành mỹ phẩm: Tạo ra các sản phẩm như kem dưỡng da, sữa rửa mặt.
- Ngành dược phẩm: Sản xuất dung dịch tiêm, thuốc mỡ.
Ưu điểm của máy nhũ hóa hút chân không
Máy nhũ hóa hút chân không mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng:
- Sản phẩm chất lượng cao: Đảm bảo độ đồng nhất và ổn định của sản phẩm.
- Giảm thiểu ô nhiễm: Quá trình hút chân không giúp giảm thiểu sự xâm nhập của vi khuẩn.
- Tiết kiệm thời gian: Quá trình nhũ hóa diễn ra nhanh chóng và hiệu quả.
Hướng dẫn sử dụng máy nhũ hóa hút chân không
Để sử dụng máy nhũ hóa hút chân không hiệu quả, bạn cần thực hiện các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Đảm bảo nguyên liệu sạch sẽ và đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Bước 2: Thiết lập máy
- Kết nối nguồn điện và kiểm tra các bộ phận của máy.
- Đổ nguyên liệu vào bình chứa.
Bước 3: Cài đặt thông số
- Điều chỉnh nhiệt độ và áp suất theo yêu cầu sản phẩm.
- Khởi động máy và theo dõi quá trình hoạt động.
Bước 4: Hoàn thiện sản phẩm
- Sau khi quá trình nhũ hóa hoàn tất, tắt máy và lấy sản phẩm ra.
- Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lưu ý:
- Luôn tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.
- Kiểm tra định kỳ để đảm bảo máy hoạt động ổn định.
Đánh giá Máy nhũ hóa hút chân không
There are no reviews yet.