Tìm hiểu cách vệ sinh và bảo quản bồn khuấy công nghiệp
Cách Vệ Sinh và Bảo Quản Bồn Khuấy Công Nghiệp
Bồn khuấy công nghiệp là thiết bị quan trọng trong nhiều quy trình sản xuất, đặc biệt trong ngành thực phẩm, hóa chất và dược phẩm. Để đảm bảo hiệu suất làm việc tối ưu và kéo dài tuổi thọ của thiết bị, việc vệ sinh và bảo quản đúng cách là rất cần thiết. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách vệ sinh và bảo quản bồn khuấy công nghiệp.
1. Cách Vệ Sinh Bồn Khuấy Công Nghiệp Đúng Cách
1.1 Bước 1: Tháo Rời Cánh Khuấy và Cánh Vét
Trước khi tháo rời cánh khuấy cánh quét chúng ta nên tắt hết và ngắt kết nối các thiết bị điện để tạo điêu kiện an toàn tuyệt đối trong quá trình thực hiện
- Tháo Rời: Trước khi bắt đầu vệ sinh, hãy tháo rời cánh khuấy và cánh vét. Điều này giúp bạn dễ dàng tiếp cận các khu vực bên trong bồn để vệ sinh sạch sẽ.
- Kiểm Tra: Trong quá trình tháo rời, hãy kiểm tra các chi tiết xem có bị mòn hay hư hỏng không để có biện pháp sửa chữa kịp thời.
1.2 Bước 2: Xịt Sạch Khoang Nồi
- Sử Dụng Vòi Nước: Dùng vòi nước để xịt sạch khoang nồi. Hãy đảm bảo rằng nước không tiếp xúc với hộp điện và động cơ, vì điều này có thể gây ra hư hỏng nghiêm trọng. Hoặc chúng ta có thể dụng những vật dụng có thể che chắn đậy bảo vệ hộp tủ điện cho an toàn
- Chất Tẩy Rửa: Nếu cần thiết, bạn có thể sử dụng chất tẩy rửa nhẹ để loại bỏ các vết bẩn cứng đầu. Hãy chắc chắn rằng chất tẩy rửa phù hợp với vật liệu của bồn khuấy. Vd như à bông rửa chén, hay các loại vệ sinh lau chùi bếp nấu, có thể dùng các vật dụng như cước nồi, miếng bông lau rửa chén,..
1.3 Bước 3: Mở Van Xả
- Xả Nước Bẩn: Mở van xả để nước bẩn thoát ra hoàn toàn. Bạn không cần phải nghiêng nồi hay hỗ trợ thêm, vì van xả sẽ tự động làm nhiệm vụ này. Có những máy móc đã thiết kế sẵn việc nghiêng thùng đổ liệu sẽ càng thuận tiện và nhanh hơn trong việc xã nước
- Kiểm Tra Lại: Sau khi xả, hãy kiểm tra xem có còn nước đọng lại trong bồn hay không. Nếu có, hãy dùng khăn sạch để lau khô.
2. Cách Bảo Quản Bồn Khuấy Công Nghiệp Đạt Chuẩn
2.1 Để Ráo Nước
- Làm Khô Chi Tiết: Sau khi vệ sinh, hãy để ráo nước các chi tiết trước khi lắp lại. Điều này giúp ngăn ngừa sự hình thành của gỉ sét và vi khuẩn.
- Kiểm Tra Động Cơ và Bảng Điều Khiển: Đảm bảo rằng động cơ và bảng điều khiển không tiếp xúc với nước trong quá trình vệ sinh và bảo quản.
2.2 Đặt Ở Nơi Khô Ráo
- Vị Trí Lưu Trữ: Đặt bồn khuấy ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh để bồn khuấy ở nơi ẩm ướt hoặc có nhiệt độ cao, vì điều này có thể làm giảm tuổi thọ của thiết bị.
- Tránh Ánh Nắng Trực Tiếp: Nếu có thể, hãy tránh để bồn khuấy tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời trong thời gian dài.
2.3 Chất Liệu Inox 304
- Bền Chắc và Chống Gỉ: Bồn khuấy làm từ inox 304 có độ bền cao và khả năng chống gỉ tốt. Điều này giúp việc bảo quản bồn khuấy trở nên dễ dàng hơn.
- Duy Trì Hiệu Suất: Việc sử dụng chất liệu inox 304 không chỉ kéo dài tuổi thọ thiết bị mà còn duy trì hiệu suất làm việc ổn định.
3. Những Lưu Ý Khác
- Bảo Trì Định Kỳ: Ngoài việc vệ sinh và bảo quản, hãy thực hiện bảo trì định kỳ cho bồn khuấy. Kiểm tra các bộ phận như động cơ, cánh khuấy và van xả để đảm bảo chúng hoạt động tốt.
- Đào Tạo Nhân Viên: Đảm bảo rằng tất cả nhân viên sử dụng bồn khuấy đều được đào tạo về quy trình vệ sinh và bảo quản đúng cách. Điều này giúp giảm thiểu rủi ro hư hỏng thiết bị.
Kết Luận
Việc vệ sinh và bảo quản bồn khuấy công nghiệp đúng cách không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị mà còn đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình sản xuất. Hãy tuân thủ các bước hướng dẫn trên để duy trì chất lượng và hiệu suất của bồn khuấy trong suốt quá trình sử dụng.
